CFA5,000.00
Originaires du Sénégal, les baies roses (Schinus terebinthifolius ) sont une épice exotique et aromatique, appréciée à la fois pour son goût doux et légèrement sucré et pour sa couleur éclatante, qui rehausse visuellement et gustativement tous les plats.
🌺 Origine : Sénégal
🌿 Produit 100% naturel
🚫 Sans traitement chimique ni conservateur
🍽️ Usage culinaire et décoratif
Ces baies n’ont subi aucun traitement chimique : elles sont récoltées, séchées au soleil et conditionnées avec le plus grand soin pour préserver tous leurs arômes naturels. Leur saveur rappelle celle du poivre, mais avec une touche fruitée et moins piquante, idéale pour les poissons, les viandes blanches, les salades, les fromages ou les desserts gourmands.
Ils sont également utilisés dans les infusions et comme touche finale dans les plats de haute cuisine.
This post is also available in:
English (Anglais)
