{"id":1850,"date":"2025-07-08T11:19:27","date_gmt":"2025-07-08T11:19:27","guid":{"rendered":"https:\/\/terangafrika.com\/product\/guedj-yass-poisson-chat-seche-et-fermente\/"},"modified":"2025-07-21T16:30:24","modified_gmt":"2025-07-21T16:30:24","slug":"guedj-yass-poisson-chat-seche-et-fermente","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terangafrika.com\/?product=guedj-yass-poisson-chat-seche-et-fermente","title":{"rendered":"Guedj Yass \/ Poisson-chat s\u00e9ch\u00e9 et ferment\u00e9"},"content":{"rendered":"

Soigneusement pr\u00e9par\u00e9 et s\u00e9ch\u00e9 selon un savoir-faire traditionnel, notre Guedj Yass<\/strong>, poisson-chat s\u00e9ch\u00e9, est une sp\u00e9cialit\u00e9 authentique qui rehausse vos plats gr\u00e2ce \u00e0 ses saveurs riches et intenses. Produit dans des conditions durables et respectueuses, il incarne une fusion parfaite entre qualit\u00e9 et tradition culinaire. <\/h3>\n

Ferment\u00e9 puis s\u00e9ch\u00e9 dans un s\u00e9choir pour garantir une meilleure conservation de ses ar\u00f4mes.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> Poisson-chat (100%)<\/p>\n

Mode de pr\u00e9paration :<\/strong> R\u00e9hydratez-le avant de l’incorporer \u00e0 vos pr\u00e9parations.<\/p>\n

Stockage :<\/strong> Conserver dans un endroit sec \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

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Un ingr\u00e9dient polyvalent pour une cuisine savoureuse<\/h3>\n

Le Guedj Yass<\/strong> est id\u00e9al pour :<\/p>\n

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    Soupes :<\/strong> Il apporte une profondeur aromatique unique \u00e0 vos bouillons et soupes.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Sauces :<\/strong> Am\u00e9liorez vos pr\u00e9parations en leur donnant du caract\u00e8re.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Riz et couscous :<\/strong> parfaits pour des plats africains savoureux.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Accompagnements :<\/strong> Sublimez les l\u00e9gumes ou autres accompagnements.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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    Nutriments pr\u00e9sents dans Yass Gedj Yass<\/h3>\n

    Le poisson-chat s\u00e9ch\u00e9 est une excellente source de :<\/p>\n

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    • \n

      Prot\u00e9ines :<\/strong> essentielles au maintien de la masse musculaire et \u00e0 la promotion de la sant\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Om\u00e9ga-3 :<\/strong> soutiennent la sant\u00e9 cardiovasculaire et am\u00e9liorent les fonctions c\u00e9r\u00e9brales.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Min\u00e9raux :<\/strong> Calcium, fer, phosphore et potassium, essentiels \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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      Les bienfaits pour la sant\u00e9 du Yass Gedj Yass<\/h3>\n
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      • \n

        Renforce les os :<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 sa richesse en calcium et en phosphore, il contribue \u00e0 renforcer les os et les dents.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \u00c9nergie durable :<\/strong> sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines en fait un aliment nutritif et rassasiant.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Sant\u00e9 cardiovasculaire : les<\/strong> om\u00e9ga-3 contribuent \u00e0 r\u00e9duire le risque de maladie cardiaque.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Conservation naturelle :<\/strong> S\u00e9ch\u00e9 naturellement<\/strong>, il conserve ses qualit\u00e9s nutritionnelles et se stocke facilement.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Poisson s\u00e9ch\u00e9 s\u00e9n\u00e9galais – savoureux et nutritif<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1261,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[119,139],"product_tag":[135],"class_list":{"0":"post-1850","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aliments-naturels","7":"product_cat-aquaponie","8":"product_tag-saveurs-africaines","10":"first","11":"instock","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1850"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1850"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terangafrika.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}